Koktajle warzywno-owocowe bez mleka – 6 pomysłów
Jeśli nie masz sokowirówki czy wyciskarki to też możesz wyczarować pyszne smoothie czy koktajle. Najpopularniejsze to smoothie z mlekiem czy mlekiem roślinnym, ale podrzucam kilka pomysłów na koktajle BEZ mleka (również roślinnego). Takie koktajle lepiej sprawdzają się latem, gdy chcę je zabrać ze sobą, gdy wychodzę. W dodatku są z samych warzyw, owoców i ew. z dodatkiem wody by nie były zbyt gęste.
Przy koktajlach dorzucam informacje, które wyjątkowo lubią moje dzieci. Są z warzyw i owoców, chciałam uniknąć mleka oraz mleka roślinnego, bo są ciut mniej trwałe (wg mnie) jeśli chodzi o zabieranie ze sobą na wyjście/pracy/szkoły/spacer.
Ponieważ dostaje sporo pytań, to ja używam blendera RH mix&go, jest malutki i świetnie sobie radzi, zerknij tutaj o który chodzi, koszt ok. 99 zł i nie żałuję. Tutaj recenzja sprzętu. Ogólnie radzi sobie z marchewką, innymi twardymi warzywami.
1. Koktajl z burakami
Bardzo dobry, słodki koktajl, który uwielbiają moje dzieciaki. Jest delikatny, ma fajny różowy kolor. Bez dodatku wody robię taki mus by napełnić saszetki dla dzieci na wyjście. Świetnie sprawdza się jako koktajl do zabrania ze sobą.
- buraki (gotowane na parze, daję ok 1/3 szklanki)
- maliny (też 1/3 szklanki)
- brzoskwinie + syrop z puszki (ok 3-4 brzoskwiń)
- woda
2. Koktajl z papryką
Sposób na „przemycenie” papryki :) Koktajl jest gęsty i sycący.
- papryka (ok. 1/3)
- banan
- brzoskwinie + syrop z puszki lub sok z pomarańczy
- opcjonalnie trochę wody
3. Zielony koktajl oczyszczający
Ten jest lekko kwaśny, gryzący w język, ale bardzo dobry! Zielony koktajl z kiwi, selera i soku z pomarańczy. Mniam!
- kiwi
- seler (2 gałązki)
- sok z 1,5 pomarańczy
- woda
4. Koktajl z jabłkami
Jabłko w koktajlu jest gęste, warto wybierać soczyste odmiany. Taki koktajl jest bardziej jak mus stąd lubię dodać do niego trochę wody.
- buraki gotowane na parze
- jabłko
- maliny
- woda
5. Koktajl słodka papryka
Pyszny koktajl malinowy z dodatkiem papryki, bazą są brzoskwinie więc całość jest słodka. Bardzo lubiany przez dzieci.
- maliny
- papryka (1/3)
- brzoskwinie (ok. 3 szt).
- woda (max 1/3 szklanki)
6. Zielony koktajl orzeźwiający
Bardzo smaczny koktajl o lekko orzeźwiającym smaku. Dorzucam kawałek marchewki, która dodaje delikatne słodyczy :)
- marchew (1/2 małej)
- 2-3 gałązki selera
- 1 pomarańcza
- 2-3 brzoskwinie + syrop
- woda (max 1/3 szklanki)
Dajcie znać, który wam najbardziej zasmakował. Moje dzieciaki najbardziej lubią 1,2 i 5.
PS: dzbanek do miksowania jest z blendera Russel Hobbs Mix&Go 21350 – zerknijcie na ceneo.pl
Komentarze:
Ja dziś zrobiłam arbuzowo-pomaranczowy z miętą. Mniam.
Hej fajny wpis!!! A jakie proporxcje w 1 ???Przyda się. Ja robie w thermomixe z natki pietruszki dodaje też troszkę banana ale mrożonego w kawalkach ,cytryne wycisnieta polowke ,miodu i to miksujemy zeby ladnie sie pietruszka zmiksowala a później dolewam wody i znowu miksuje:-)
już dodałam proporcje, ale można je zmieniać wedle własnych upodobań :)
Też takie ostatnio pezyrządzam. Mój maluch lubi bardzo. Dopisuje sie więc:
1) melon, ogorek, natka pietruszki
2) jablko, seler naciowy, kiwi, woda,
A dziś mam zamiar zrobić z arbuza, nektarynki i porzeczek.
ooo fajne propozycje, ja do melona robiłam podejścia, ale wiecznie kończy w brzuchach :D muszę sprawdzić, dzięki!
W czym najlepiej robić koktajle? Blender średnio daje radę z dobrym rozdrobnieniem marchewki czy natki pietruszki,aby koktajl był w miarę jednolity :<
Kasia daje radę blender kielichowy, ja teraz kupiłam russell hobbs o taki jak ten tutaj http://www.ceneo.pl/29082802#crid=82028&pid=12121
To jest link do resoraka z przyczepą a nie do blendera
Dzięki, poprawiłam!
Zdecydowanie nie polecam kupowania mikserów typu mix and go ponieważ:
1. Mają one małą moc i są słabej jakości (często się psują), a cena jak za taki kiepski mikser bardzo wysoka
2. Jako że są kiepskiej jakości, nie posiadają szklanych pojemników. Plastikowe są nieobojętne dla zdrowia.
3. Można sporo zaoszczędzić używając zamiast miksera typu mix and go inny, nawet bardzo stary blender, na który nakręcimy zwykły słoik typu manson z otworem typu regular (te wide nie pasują). W ten sposób zamiast wydać 100+ zł za badziewny mikser, uzyskamy o dużo większej mocy za jakieś 5zł, no i z solidnymi, szklanymi słoiczkami zamiast tego plast-badziewia. Do tego fakt, że w miks and go masz max 2 pojemniki, a stosując tą metodę można za ok. 30 zł kupić zestaw np. 6 słoików. Stosuję osobiście i gorąco polecam.
Ps: Moda na miks and go zaczęła się od telezakupów mango (słynny bullet mikser). To chyba najlepiej świadczy w jakim celu są one produkowane.
nie polecam używania słoików jako nakładkę na blender, to niebezpieczne!
A moc, hmmm, moim zwykłym blenderem nie zmiksuję tak koktajlu jak tym, a kielichowy szklany jest za ciężki. Co do plastiku polecam wpis http://domowa.tv/oznaczenia-na-plastikowych-opakowaniach/ nie musisz w nim nosić :)
ale każdy ma wybór, dziękuję za komentarz!
Dzięki za koktajl z burakiem b mi zasmakowal .Nie przepadam za sokiem z buraka mi albo można napisać nie przepadalam w czasie przeszlym. Ja dodaje dodatkowo troszkę mrożonych truskawek wtedy jest bardziej orzeźwiający. Polecam troszkę mrożone go owocu włożyć do koktajl lub też kostki lodu.
Ja za to uwielbiam musy i czesto podjadam mojemu dziecku;p to sa musy w tubkach, warzywne albo owocowe od firmy Holle – mają przepyszny smak, bo nie zawierają soli ani cukru, a ja uwielbiam naturalne rzecczy. polecam kazdemu!
Dla calej rodziny 30000000000 obrotow 2 litry extra extra ok. Ale czesto dla siebie samej lux taki maly. Kupilam, miksuje, przelewam, myje od razu, i nastepny jak tylko mi sie zachce. Paulino, fajny pomys i fajna sprawa, jestes mega sprytna i praktyczna. Buziak;(