Podczas naszych wakacji dużą wagę przywiązuję do naszego jedzenia. Zależy mi żebyśmy jedli nie tylko smacznie, ale też żeby każdy miał dużo siły na całodzienne spacery. Czasem jadamy na mieście, ale najbardziej lubię przygotowywać jedzenie do pudełek. Pokażę Ci kilka zestawów takiego jedzenia, mam nadzieję, że wypatrzysz coś dla siebie.
Szykując jedzenie dla nas i dla dzieci kieruję się tym, by było smaczne (szczególnie dzieci muszą chcieć to zjeść), sycące (aby mieć dużo siły) i trwałe (aby zniosło dobrze cały dzień w pudełku). Raczej unikamy mięsa, ryb, nabiału głównie ze względu na świeżość takich produktów po czasie. Szykuję jedzenie na cały dzień więc zależy mi by zarówno pierwszy, jak i ostatni posiłek był smaczny 🙂 Śniadania jemy przed wyjściem, a reszta posiłków (czasem poza kolacją) ląduje w pudełkach na cały dzień.
Co zabieram prócz pudełek? Czasem zabieram… obrus 🙂 Możesz się śmiać, ale kiedy jemy np. na plaży (tak jak niżej w jednym przypadku) to fajnie rozłożyć na kocu coś co jest bez piachu. A poza tym lubię kiedy sobie razem celebrujemy to jedzenie 🙂
Nasze pudełka
Na cały dzień wybieramy pudełka piętrowe, są pojemne. Pojemniki są w 100% szczelne (to było dla mnie kluczowe). Przy okazji zerknij też na moje zestawienie i porównanie pojemników lunchbox dla dorosłych i cz. 2 dla dzieci. Tam znajdziesz jeszcze więcej pudełek! 🙂 A na wyjazd zabraliśmy głównie piętrowe pudełka aby pomieściły posiłki na cały dzień:
- Monbento Square (to ten wielki kwadratowy, czarny, wielkość męska), tutaj, 129 zł [rabat-pp kod=”zanshin-krotki”]
- Monbento klasyczny (wielkość idealna dla mnie), kupisz tutaj, 139 zł.
- dla dzieci monbento Tresor, tutaj, 89 zł
- Termos z zaprzaczem, taki, 119 zł
- sztućce – to takie łyżko-widelce super sprawa, komplet 4 szt (różne kolory), tutaj, 24 zł
- pojemniki na jogurt (u nas na owoce) to Sistema kupisz tutaj, ok. 16 zł, a te drugie to aTab ok. 20 zł (odradzam podróbki z allegro, są z tandetnego plastiku! chciałam dokupić i się zraziłam)
- pudełko piętrowe ala termos Odelo, kupisz tutaj, 42 zł
[rabat-pp kod=”zanshin”] Zawsze możesz porównać ceny tutaj również 😉
Zestaw 1
Ten zestaw przygotowałam w dniu wyjazdu. Zastanawiałam się czy Ci go pokazywać, ale pomyślałam, że poruszę pewną kwestię: mianowicie owoce. Tutaj zostało mi trochę truskawek, wiedziałam, że zmiksowane nie będą zbyt trwałe, trochę je “podziubałam”, wiedziałam, że będziemy jeść za ok. 2 godziny, więc dadzą radę. ALE weź to pod uwagę jeśli kiedyś zechcesz zrobić takie jedzenie. Pamiętaj by podziubać, a nie miksować i nie dodawaj cukru, no i zjedz szybko, jak to możliwe. Niestety takie zmiksowane truskawki mają krótki żywot 🙂 szkoda by się skwasiły, stą ja osobiście tego typu makaron robię raczej z sosem pomidorowym niż truskawkami.
dla dzieci:
- makaron z musem truskawkowym
- placuszki o tego typu (bardzo fajne danie do pudełka)
- jabłka pokrojone w kostkę
dla nas:
- ryż z tofu curry (tutaj przepis, ja bardzo lubię to dania, spróbuj koniecznie)
- owsianka nocna z owocami i musem truskawkowym
Owsianka nocna to takie cudo, że wsypujesz płatki, dodajesz dodatki (u mnie duuużo bakalii) i na noc zalewasz wodą by zakrywała płatki. I już. Rano wkładasz do pojemnika 🙂
Zestaw 2
Tego dnia ruszaliśmy rano na Hel oglądać foki i zdobywać latarnię morską 🙂 Zależało mi na jakimś szybkim zestawie, bo jednak przygotowanie jedzenia zabiera trochę czasu. Czasem też pytacie czy robię dla dzieci każde osobne. Otóż chłopcy mają swoje pudełka, każdy jedno, ale w środku mają te same dania. To my czasem mamy coś innego niż oni, ale oni we dwóch mają to samo (z wiadomych względów :)).
dla dzieci:
- tortilla ala pizza (czyli ulubione danie dzieci)
- ryż z sosem słodko-kwaśnym (tutaj przepis)
- owoce w pojemniczki
dla nas:
- wrapy z fasolą, papryką, szpinakiem, mango
- owoce świeże i suszone
- kasza jaglana z sosem pomidorowym
Tutaj podpowiem Ci, że dzieci uwielbiają te tortille, to tak naprawdę dwa placki tortilli, a w środku trochę sosu pomidorowego i ser mozzarella lub inny i dodatki. Te placki kładę jeden na drugim i podgrzewam na suchej patelni. Dzięki temu ser się rozpuszcza i taka tortilla jest chrupiąca. Pracy prawie zero, a zawsze znika to danie w pierwszej kolejności.
Zestaw 3
I kolejny zestaw. To był niesamowicie zimny dzień, temperatura odczuwalna to 12C (w lipcu!!!), więc ratowała nas herbata w termosie. W ogóle to był świetny zakup 🙂 Niżej możesz zobaczyć ciut inne pojemniki (na dole wszystko podlinkowałam), też je lubię, bo można je nosić “za ucha”.
dla dzieci:
- pancakes orkiszowe (takie jak tutaj
- risi e bisi (tutaj przepis)
- owoce
dla nas:
- placki jw.
- tofu curry
- owoce
Tutaj, jak widzisz jedno danie mamy wspólne – placki. Lubię je, bo są sycące, łatwo wziąć je w rękę. Do tego zabieram w małym pudełeczku trochę dżemu.
Zestaw 4
Musisz mi wybaczyć, ale tak się złożyło, że w tym zestawie również jest moje ulubione tofu curry 🙂 Tym razem z ciemnym ryżem. Bardzo lubię to danie, bo robi się je błyskawicznie i idealnie syci. Często jakiś zestaw się powtarza również ze względów “logistycznych” np. otwarta puszka mleczka kokosowego (do dania zużywam połowę), czy fasolki (też do wrapów zużywam pól i reszta na kolejne wrapy) itd.. A ten zestaw przygotowałam na plażę.
dla dzieci:
- ryż czerwony z sosem słodko-kwaśnym
- tortille ala pizza
- owoce
dla nas:
- wrapy z fasolą, szpinakiem, mango
- tofu curry z ryżem
- deser chia w słoiczku
No i deser chia z musem mango – uwielbiam! Jest bardzo sycący i robi się go prosto, bo wystarczy w słoiczku wymieszać chia i mleko roślinne i zostawić na noc 🙂
Daj znać, która menu spodobało Ci się najbardziej 🙂 Podziel się też swoimi pomysłami.