Mam dla was przepisy na 9 koktajli warzywnych, lekkich, smacznych, do zrobienia w blenderze. Czyli nie potrzebujecie wyciskarki czy sokowirówki, wystarczy blender. I oczywiście warzywa i owoce. Nie ma mleka, cukru. Wszystkie są czaderskie.

Takie koktajle mogą być urozmaiceniem lub zastępstwem śniadania w biegu. U nas sprawdzają się świetnie i to nie tylko na diecie warzywno-owocowej, ale po prostu, jako element codziennej diety. Wiele z nich chętnie wypijają również dzieci.

Ponieważ dostaje sporo pytań, to ja używam blendera RH mix&go, jest malutki i świetnie sobie radzi, kupisz go tutaj, 99 zł. Ogólnie radzi sobie z marchewką, innymi twardymi warzywami.

1. Koktajl z natką pietruszki

Podobno ma działanie odchudzające, a na pewno jest niezłą bombą witaminową.

• 1 pęczek natki
• 1/2 ogórka zielonego
• 1 cytryna (sok)
• 1/2 jabłka
• kawałek surowej cukinii (ok. 1/4)
• woda

wszystko zblendować.

2. Koktajl z pomidora

U mnie to taki koktajl śniadaniowy.

• 1/2 jabłka
• 1 pomidor bez skórki
• 1/2 papryki
• 1 mała marchewka lub 1/2 dużej
• woda
• kawałek szczypiorku

Szczypiorek dodaję dla podkręcenia smaku 🙂 Wszystko zblendować.

3. Koktajl różowy z kapusty

Piękny różowy kolor, gdyby nie zapach byłby super 🙂

• kawałek czerwonej kapusty (tyle ile wejdzie do szklanki)
• 1 pomidor
• 1/2 jabłka
• woda

zblendować wszystko

4. Koktajl pietruszkowy

Mój ulubiony koktajl, pisałam już o nim tutaj. Istna bomba witaminowa, dodaje energii.

• pęczek natki pietruszki
• 1 cytryna (sok)
• 1/2 jabłka lub 1/2 ogórka
• ok. 200 ml wody

Wszystko zblendować.

5. Koktajl z jarmużu

Pyszny! Z grapefruitem, mniam, mniam!

• pomidor bez skórki
• 1/2 grapefruita (nie tylko sok, cały, bez skórki)
• 3-4 liście jarmużu
• woda

Zblendować wszystko.

6. Koktajl z selerem naciowym

Dobry na kolację, seler naciowy może trudniej się miksować w słabszych blenderach.

• pomidor bez skórki
• kawałek natki (2-3 gałązki)
• 2 łodygi selera naciowego
• sok z cytryny
• 1/2 jabłka

Wszystko zblendować.

7. Koktajl z jarmużem

Bardzo dobry, lekko kwaskowy.

• 3-4 liście jarmużu
• sok z cytryny
• 1/2 jabłka
• 1/2 marchewki
• woda

Zblendować.

8. Koktajl jarmuż-jabłko

Słodziutki koktajl, dobry na start 🙂

• 3 liście jarmużu
• całe jabłko (bez pestek, ja daję obrane)
• sok z cytryny
• woda

Zblendować

9. Koktajl z pomidora i papryki

Prosty, a bardzo smaczny i sycący.

• pomidor bez skórki
• 1/2 papryki
• 1 jabłko
• kawałek szczypiorku

Zblendować.

Dajcie znać, który wam najbardziej smakował. Każdy to niezła dawka witamin, mega fajny pomysł na śniadanie, czy kolację.