Menu tygodniowe warzywno-owocowe – wychodzenie z diety tydzień 1

Menu na 7 dni

Przygotowałam menu tygodniowe diety warzywno-owocowe na wychodzenie z postu Dr Dąbrowskiej. W założeniu przygotuję Ci taką rozpiskę na 3 tygodnie, a potem chętnie podrzucę pomysły na zdrowe, racjonalne żywienie. Mam nadzieję, że te wpisy, tak samo, jak i te „dietowe” będą dla Ciebie źródłem wielu inspiracji.

Będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się i udostępnisz ten wpis 🙂

Tydzień 1 wyjścia z postu (poczytaj o poście dr Ewy Dąbrowskiej) to włączenie wszystkich warzyw i owoców, również suszonych, strączków, wszystkich zakazanych plus zdrowe tłuszcze. Zatem w pierwszych dniach pewnie ziemniak będzie smakować nieziemsko jeśli przez 6 tygodni o nim marzyłaś 🙂

Zaczynamy 🙂

Ps: Zobacz mój ebook!

Niech Twoja dieta nie będzie tylko zrywem, wprowadź dobre zasady odżywiania na stałe. Znasz już moje menu, pójdź krok dalej. Zmień swoje nawyki żywieniowe, jedz zdrowiej, systematycznie i oszczędzaj.

Zajrzyj do sklepu: sklep.domowa.tv i sprawdź ebooka. Możesz pobrać fragment ebooka za darmo by zobaczyć jaki jest fajny oraz jakie są przepisy. Jestem pewna, że będziesz zachwycona/y. PS: A jeśli zechcesz kupić (polecam!) to z kodem domowatv masz rabat 10%.

Dzień 1

Mam nadzieję, że polubiłaś koktajle warzywne o poranku, są błyskawiczne do przygotowania. Jeśli wolisz możesz pokroić warzywa i zjeść je w formie sałatki 🙂

śniadanie

  • koktajl zielony z bananem (2 liście jarmużu, 1/2 banana, 2 łodygi selera naciowego, plasterek jabłka, woda)

przekąska

  • carpaccio z buraka z gruszkami (zerknij na cały przepis na carpaccio z buraka z dodatkami)

obiad

  • Curry z kalafiora w sosie pomidorowym

podwieczorek

  • Ziemniak pieczony (nacięty, oprószony przyprawami: papryka, sól, pieprz, oregano), skropiony oliwą i pieczony ok. 40 minut)

kolacja

  • sałatka z kiszonką (ogórek kiszony, pomidory, ocet balsamiczny, sałata, surowy kalafior, pieprz)
Śniadanie na wyjściu z diety 1
Śniadanie na wyjściu z diety 1
Przekąska wyjście z diety 1
Przekąska wyjście z diety 1
Obiad dzień 1, curry z kalafiora
Obiad dzień 1, curry z kalafiora
Podwieczorek 1 :) ziemniak pieczony
Podwieczorek 1 🙂 ziemniak pieczony
Kolacja 1, sałatka
Kolacja 1, sałatka

Dzień 2

Jeśli wychodzisz z domu to zapakuj jedzenie ze sobą!

śniadanie

  • koktajl warzywny z mango (połowa mango, pół papryki, pomidor, 1 łodyga selera, listek mięty)

przekąska

  • sałatka (sałata, kalafior surowy, gotowana ciecierzyca, pomidor, papryka, oliwa, pieprz, sól)
  • koktajl pietruszkowy

obiad

  • 1 pyza ziemniaczana (zobacz jak zrobić pyzy, polecam zmniejszyć proporcje)
  • kotlety z fasoli warzywne

podwieczorek

  • zupa kalafiorowa

kolacja

  • pomidory + podpieczony marynowany tempeh
Śniadanie 2, koktajl warzywny
Śniadanie 2, koktajl warzywny
Przekąska 2, sałatka
Przekąska 2, sałatka
Obiad 2, pyza ziemniaczana :) kotlety warzywne
Obiad 2, pyza ziemniaczana 🙂 kotlety warzywne
Kolacja, pomidory z tempehem
Kolacja, pomidory z tempehem

Dzień 3

Musisz wiedzieć, że kotlety z samych warzyw są delikatnie „rozpadające” się, brakuje im dobrego spoiwa, jak kasza czy mąka. Ale jeśli dodasz puree z dyni i dobrze je wysuszysz to naprawdę będą świetne!

śniadanie

  • koktajl buraczkowy

przekąska

  • 1/2 banana
  • jabłko

obiad

  • kotlety warzywne (kalafior, upieczona dynia, starta cukinia)

podwieczorek

kolacja

  • sałatka warzywna (kalafior, sałata, pomidorki, papryka, granat, oliwa)
Obiad 3, kotlety warzywne
Obiad 3, kotlety warzywne
Podwieczorek 3, zupa
Podwieczorek 3, zupa
Sałatka 3 na kolację
Sałatka 3 na kolację

Dzień 4

Warto wprowadzić sporo strączków do diety, a jednym z ciekawych małych dań jest hummus 🙂 Pasuje i do „kanapek” i do warzyw jako dip.

śniadanie

  • koktajl warzywno-owocowy (1/2 banana, 1/2 papryki, 2 łodygi selera, sok z połowy limonki, szklanka szpinaku)

przekąska

obiad

podwieczorek

kolacja

śniadanie 4, koktajl
śniadanie 4, koktajl
Przekąska 4, sałata
Przekąska 4, sałata
Obiad 4, chili sin carne
Obiad 4, chili sin carne
Kolacja, marchewka z hummusem
Kolacja, marchewka z hummusem

Dzień 5

Grzyby są pomijane w wychodzeniu, ale zakładam, że można ich niewielką ilość w pierwszym tygodniu wyjścia. Poza sezonem na kurki możesz zrobić pieczarkową.

śniadanie

przekąska

  • grapefruit
  • kilka suszonych owoców

obiad

podwieczorek

kolacja

  • sałatka z tempehem
Śniadanie 5, Koktajl
Śniadanie 5, Koktajl
Obiad 5, caponata
Obiad 5, caponata
Podwieczorek 5, zupa kurkowa
Podwieczorek 5, zupa kurkowa
Kolacja 5, sałatka
Kolacja 5, sałatka

Dzień 6

Jeśli masz mało czasu to rób curry, to świetne rozwiązanie by mieć dobre, warzywne, smaczne, aromatyczne szybkie danie.

śniadanie

  • koktajl z jarmużu (2-3 liście jarmużu, 1/2 papryki, 1/2 buraka, sok z połowy cytryny, plasterek jabłka)

przekąska

  • grapefruit
  • suszone owoce (kilka sztuk)

obiad

  • curry z kalafiora

podwieczorek

kolacja

  • frytki z  dyni
Śniadanie 6, koktajl
Śniadanie 6, koktajl
Obiad 6, curry z kalafiora
Obiad 6, curry z kalafiora
Podwieczorek 6, zupa
Podwieczorek 6, zupa

Dzień 7

Zwróć uwagę na omlet, jest dość kapryśny, ale smakowo i doznaniowo mega fajny 🙂

śniadanie

  • koktajl z buraczkiem (1/2 buraka, 1/2 papryki, pół szklanki malin)

przekąska

  • carpaccio z buraka z mango

obiad

  • kotlety warzywne z cukinii

podwieczorek

kolacja

Śniadanie 7, koktajl z burakiem
Śniadanie 7, koktajl z burakiem
Przekąska 7, carpaccio
Przekąska 7, carpaccio
Obiad 7, kotlety warzywne
Obiad 7, kotlety warzywne
Podwieczorek 7, zupa krem z warzyw
Podwieczorek 7, zupa krem z warzyw
Kolacja 7, omlet wege
Kolacja 7, omlet wege

Mam nadzieję, że menu będzie dla Ciebie inspirujące. Podziel się ze znajomymi i korzystaj z przepisów, wiele może wejść do menu na stałe jako podstawa zdrowego żywienia.

Zobacz przepisy na 2 tydzień wyjścia

Daj znać co smakowało najbardziej!

Smacznego.

45 Odpowiedzi

    1. absolutnie nie jest, poza tym należy ją traktować jak post, a potem spokojnie wychodzić. Za dwa tygodnie będą menu na racjonalne, zrównoważone menu pełne kasz, warzyw (również strączkowych), wtedy na pewno każdy skorzysta 🙂

  1. Super! Jeszcze półtora tygodnia i będę mogła zjeść ziemniaka i banana 😀 A podasz tak w skrócie co wprowadzać w ciągu tych 6 tygodni – co tydzień jakie produkty nowe (w szczególności 3 ostatnich, których menu nie dasz) ?

    1. jasne, zrobię dokładną rospiskę
      w skrócie:
      1 – wszystkie warzywa i owoce i tłuszcze
      2 – kasze, nasiona, orzechy
      3 – jeśli ktoś chce to jajka, twaróg, ryby 2x tyg
      4,5,6 – zdrowo i zwiększanie kaloryczności do swoich potrzeb.
      Tak naprawdę będą dalsze menu, ale one będą zawierać wszystkie produkty zatem będę je nazywać jako racjonalne żywienie czy coś w ten deseń 🙂 potem to zbiorę w całość aby było Wam łatwiej 🙂

  2. Cześć 😉

    Powiedz mi czy Ty na stałe przeszłaś na weganizm? Czy tylko w ramach Postu i wyjścia z postu a potem będziesz jadła i mięso i ryby i wszystko tyle że ZDROWO?

  3. Witam serdecznie. Bardzo dziękuje za przepisy. Jest może link na tydzień 2 i 3 bo bardzo nie chce przekroczyć ilości kalorii. Z gory dziękuje

  4. Witaj:) Jestem w 5tyg postu (7kg mniej) i dopiero teraz przeczytałam na stronach internetowych, że jabłka należy ograniczać! czy to prawda?
    Jestem załamana, że z tego powodu mogę nie osiągnąć rezultatu… Co Ty o tym myślisz?

    1. Wiesz nie można jeść tylko jabłek, niektórzy uważają, że 2-3 to max, ogólnie chodzi o kcal, ale zachowałabym zdrowy rozsądek, to i tak jest głodówka, jeśli czujesz, że musisz zjeść to jedz.

    2. Ja jestem w piatym tygodniu postu. schudłem 19 kg i jem 2 lub 3 jabłka dziennie i pije sok z 2 grapefruitów i jeszcze 1 kiwi. Jest OK.

  5. Zdecydowanie, na wakacje nad morzem, w jakims osrodku powinna pani serwowac te dania.
    Poza sezonem letnim w gorach.

    1. Mleko ryżowe z ryżu więc odpada itd. Jeśli jest ze składnika, który nie jest zalecany to odpada 🙂

  6. Dzięki Pani super informacjom na temat diety dr.Dąbrowskiej i fajnym przepisom, udało mi się przetrwać dietę 🙂 Polecam Pani przepisy znajomym, które namówiłam do zastosowania postu.

  7. Jestem wprost niewymownie wdzięczna Pani za te przepisy wychodzenia pierwszego i drugiego tygodnia po zdrowym sześciotygodniowym jedzeniu warzyw i owoców. Trzy tygonie byłam w Rewie potem starałam się ciągnąć przynajmniej o tydzień dłużej w domu. Udało mi się utrzymać oczyszczanie przez sześć tygodni. Teraz jestem w środku drugiego tygodnia po diecie.Koktajle są genialne trochę modyfikuję. Najbardziej posmakował mi hummus do warzyw mężowi smakuje do pieczywa. Bardzo smaczny okazał się szpinakowy makaron, carpaccio z gruszką. Nie wypróbowałam jeszcze wielu przepisów. Jeszcze się odezwę. Serdecznie dzięki. Tak trzymać pani Paulino. Gratuluję. Sama robiłam masło orzechowe ale z nerkowca, zrobiłam sama koncentrat drobiowy i warzywny zamiast kupować kostki rosołowe czy bulionowe. Niech pani blog się rozwija.

  8. Serdecznie Panie dziękuję za rozpisane całego postu i po wyjściu. Właśnie jestem pierwszy tydzień po poście. Schudłam 13 kg, czuję się bardzo dobrze. Dzisiaj właśnie zdałam krew z hemoglobiną 12.5.
    Nie lubię gotować, a widząc propozycje szybkich potraw i jak się później okazało smacznych, postanowiłam spróbować.
    Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam.

  9. Jak należy wychodzić jeżeli post trwał tylko 14 dni ?? Chce aby było to rozsądne wyjście Pozdrawiam

    1. Wyjście może trwać 14 dni lub dłużej, nie ma przeciwwskazania by trwało dłużej i byś stopniowo dołączała nowe produkty.

  10. Super stronka kulinarna! Będę tu częściej zaglądać.
    Mam pytanie o przepis na kotlety z fasoli warzywne – wychodzenie z postu. Nigdzie nie mogę znaleźć przepisu. Mogę poprosić o niego?
    Pozdrawiam serdecznie
    Barbara

  11. Wygląda fajnie, tylko pytanie brzmi – czy Ty w ogóle wychodzisz z kuchni robiąc codziennie tyle różnych posiłków?
    I skąd wzięłaś 6 tygodni wychodzenia? W książce dr Dąbrowskiej jest mowa o 2 tyg. wychodzenia po 6 tyg. postu.

    1. Hmmm, zaraz odkopię, w której książce była o tym mowa, a może na którymś wykładzie? 🙂 tak czy tak to wydaje się rozsądne

  12. Zasada jest taka, że ile tygodni jesteś na diecie dr Dąbrowskiej, tyle samo tygodni powinno trwać wychodzenie. Sieć jeżeli ktoś był np 3 tygodnie to i 3 tygodnie powinno zająć wychodzenie. Nie koniecznie 6. Pozdrawiam

    1. Ja jestem zwolennikiem by wyjście trwało tyle co post lub dłużej. Po prostu stopniowo włączasz inne produkty 😉

  13. Dzień dobry wszystkim czytelniczkom i prowadzącej. Właśnie skończyłam 8 tygodniową dietę i zaczęłam wychodzenie z niej. Schudłam 12,5 kg. Serrrdecznie dziękuje za menu, podkradnę kilka przepisów. Dziękuję

  14. Jestem przed pierszym tygodniem wychodzenia z postu. Zależy mi na wprowadzeniu nowych smaków i chciałabym spróbować pomidorów z tempehem. Nie wiem tylko jak przygotować tempeh?
    Bardzo proszę o przepis. Pozdrawiam

  15. Witam Pani Paulino! Obiecała Pani mi, że zamieści na swojej stronce przepisy na wychodzenie z postu dr Dąbrowskiej od 3-go do 6-go tygodnia i nie dotrzymała Pani mi danego słowa, a takie menu rozpisane na 6-ć tygodni przy wychodzeniu z postu przydałoby się nie tylko mi. Proszę Panią o zamieszczenie tego całego menu przy wychodzeniu na swojej stronce. Pytanie moje :”Czy zamieści Pani Paulino te menu przy wychodzeniu z postu od 3-go do 6 – go tygodnia?Dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam również serdecznie i życzę wszystkiego dobrego.

  16. Dzień dobry, czytam przepisy i jestem pod wrażeniem. Od środy wychodze z 3tyg postu. Mam zasadnicze pytanie czy opisana przez Panią metoda jest NOWĄ METODĄ wychodzenia?

  17. Dziękuję bardzo, takiej strony szukałam. Kończę post 6-ścio tygodniowy , jeszcze 12 dni mi zostały i juz martwilam sìę o przepisy na wychodzenie. Wchodzę , są. Kawał dobrej roboty i wielka pomoc. Dziękuję. Mam pytanie, jak sìę robi Curry z kalafiora? Nie mogę znaleźć przepisu. Czy będą przepisy na 3 tydzień wychodzenia?

  18. Witam , jestem tu nowa pani Paulino i szukałam czegoś fajnego, prostego, i latwodostepnego jeżeli chodzi o jedzonko, dziękuje pięknie, przepisy są super

  19. Witam
    Bardzo polecam , prosto , sprawnie, wytrzymałem pełne sześć tygodni teraz czas na wychodzenie , polecam ćwiczenia prowadzić – jakiekolwiek , nawet codziennie 🙂 , mój rezultat to z 96 kg na 83 kg
    Brak problemów z nadciśnieniem – nie zażywam leków już na nadciśnienie , cholesterol w końcu w normie i cukier w normie
    Pozdrawiam Paulinę i dziękuję jej bardzo 🙂

  20. Dzięki za wszelkie informacje i przepisy. Są super:-). Mam prośbę o to jak włączać produkty po 3 tygodniach postu. Dzięki za odpowiedź

  21. A ja sprawa wygląda z kawą kiedy można ja włączyć przy wychodzeniu z postu? I czy mleko migdałowe mogę włączyć już z drugim tygodniu wychodzenia? 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Dodając komentarz na stronie akceptujesz politykę prywatności.