Koktajle warzywne – 9 pomysłów
Mam dla was przepisy na 9 koktajli warzywnych, lekkich, smacznych, do zrobienia w blenderze. Czyli nie potrzebujecie wyciskarki czy sokowirówki, wystarczy blender. I oczywiście warzywa i owoce. Nie ma mleka, cukru. Wszystkie są czaderskie.
Takie koktajle mogą być urozmaiceniem lub zastępstwem śniadania w biegu. U nas sprawdzają się świetnie i to nie tylko na diecie warzywno-owocowej, ale po prostu, jako element codziennej diety. Wiele z nich chętnie wypijają również dzieci.
Ponieważ dostaje sporo pytań, to ja używam blendera RH mix&go, jest malutki i świetnie sobie radzi, kupisz go tutaj, 99 zł. Ogólnie radzi sobie z marchewką, innymi twardymi warzywami.
1. Koktajl z natką pietruszki
Podobno ma działanie odchudzające, a na pewno jest niezłą bombą witaminową.
- 1 pęczek natki
- 1/2 ogórka zielonego
- 1 cytryna (sok)
- 1/2 jabłka
- kawałek surowej cukinii (ok. 1/4)
- woda
wszystko zblendować.
2. Koktajl z pomidora
U mnie to taki koktajl śniadaniowy.
- 1/2 jabłka
- 1 pomidor bez skórki
- 1/2 papryki
- 1 mała marchewka lub 1/2 dużej
- woda
- kawałek szczypiorku
Szczypiorek dodaję dla podkręcenia smaku :) Wszystko zblendować.
3. Koktajl różowy z kapusty
Piękny różowy kolor, gdyby nie zapach byłby super :)
- kawałek czerwonej kapusty (tyle ile wejdzie do szklanki)
- 1 pomidor
- 1/2 jabłka
- woda
zblendować wszystko
4. Koktajl pietruszkowy
Mój ulubiony koktajl, pisałam już o nim tutaj. Istna bomba witaminowa, dodaje energii.
- pęczek natki pietruszki
- 1 cytryna (sok)
- 1/2 jabłka lub 1/2 ogórka
- ok. 200 ml wody
Wszystko zblendować.
5. Koktajl z jarmużu
Pyszny! Z grapefruitem, mniam, mniam!
- pomidor bez skórki
- 1/2 grapefruita (nie tylko sok, cały, bez skórki)
- 3-4 liście jarmużu
- woda
Zblendować wszystko.
6. Koktajl z selerem naciowym
Dobry na kolację, seler naciowy może trudniej się miksować w słabszych blenderach.
- pomidor bez skórki
- kawałek natki (2-3 gałązki)
- 2 łodygi selera naciowego
- sok z cytryny
- 1/2 jabłka
Wszystko zblendować.
7. Koktajl z jarmużem
Bardzo dobry, lekko kwaskowy.
- 3-4 liście jarmużu
- sok z cytryny
- 1/2 jabłka
- 1/2 marchewki
- woda
Zblendować.
8. Koktajl jarmuż-jabłko
Słodziutki koktajl, dobry na start :)
- 3 liście jarmużu
- całe jabłko (bez pestek, ja daję obrane)
- sok z cytryny
- woda
Zblendować
9. Koktajl z pomidora i papryki
Prosty, a bardzo smaczny i sycący.
- pomidor bez skórki
- 1/2 papryki
- 1 jabłko
- kawałek szczypiorku
Zblendować.
Dajcie znać, który wam najbardziej smakował. Każdy to niezła dawka witamin, mega fajny pomysł na śniadanie, czy kolację.
Komentarze:
Paulina rozumiem, jak nie ma proporcji wody to znaczy ze dodajemy jej tylko trochę?
Tak, dodaję nie więcej niż 100 ml, czasem jak coś jest gęste to dolewam, ona jest głównie po to by dało się to pić (konsystencja) i by blender sobie poradził :)
Witam chciałam się Pani zapytać czy można zrobić tak na poście żeby pić tylko soki warzywne ?
Ja zamiast dolewać wody i blendować to wszystko, wyciskam w wyciskarce wolnoobrotowej. Teraz mam tą kalorik FE 2000I to nawet nie muszę tych warzyw kroić, bo w całości mozna wrzucać do wyciskarki.
Ale to nie to samo co z blendera, tutaj nie masz odpadów :)
W siódmym przepisie w opisie są podane jarmuż, marchew, jabłko, cytryna, a na obrazku podany jest jeszcze seler?
Dziękuję za te przepisy. Robię sobie te smoothie do pracy i są przepyszne.
do druku brak przepisu 8 i9.
Witam,
Ciekawe przepisy tylko z tego co mi wiadomo to ogorka nie powinno sie z niczym laczyc bo zabija wit c w po laczeniu z innymi warzywami.
eee tam, zerknij http://kotlet.tv/ogorek-i-pomidor-laczyc-czy-nie-nie/
Dziękuję za pomysły. Naprawdę dzięki . Mam zeszyt a tam zapisałam pomysły. Dzięki dzięki dzięki. ☺☺☺☺☺☺☺☺
Zamiast wody, albo pół na pół z mlekiem kokosowym. Powstaje inny wymiar koktajlowy. Pycha.
Dziękuję za przepisy!!!mój syn 8lat i ja uwielbiamy pić koktajle.
Dziekuje super przepisy
Zamiast wody dodaję zsiadłe mleko. Wszystko schłodzone. Pyszne na upały!
Kupiłam sobie bardzo dobrej jakości blender i skorzystałam z tych przepisów i jestem zachwycona. Dziękuję
Witam, ile to jest 3-4 liście jarmużu? Z tej paczki, takie 3-4 małe listki?? a co potem z resztą.. ;)
Na drugi dzień Ci zostaje
I tutaj powstaje pytanie jak duże liście. Miałam posłany jarmuż i liście były wielkości kapusty pekinskiej
bardzo niesmaczne
Na początku nie mogłam się przekonać do koktajli warzywnych, ale z czasem zaczęłam eksperymentować, korzystając z różnych przepisów. Zaczęłam tworzyć własne smaki dostosowane do mojego gustu i już jest dobrze. Warto natomiast kupić porządny blender kuchenny, który pozwoli zaoszczędzić czas i przygotować smaczny koktajli :)