Lunchbox – posiłki na cały dzień (nasze zestawy)

Lunchbox – posiłki na cały dzień (nasze zestawy)

Paulina Stępień
  • Paulina Stępień
  • 3 komentarze

Mam dla Ciebie kolejną porcję inspiracji co spakować do pudełka na cały dzień. Przygotowałam posiłki dla całej rodziny, zatem z wpisu możesz podpatrzeć dania dla dorosłych, jak i dla dzieci. My takie zestawy zabieraliśmy nie tak dawno, podczas naszych wakacji nad polskim morzem (tutaj podsumowanie wakacji z przyczepą).

Pisałam o tym już wiele razy, ale przypomnę, że Szykując jedzenie dla nas i dla dzieci kieruję się tym, by było smaczne (szczególnie dzieci muszą chcieć to zjeść), sycące (aby mieć dużo siły) i trwałe (aby zniosło dobrze cały dzień w pudełku). Raczej unikamy mięsa, ryb, nabiału głównie ze względu na świeżość takich produktów po czasie. Szykuję jedzenie na cały dzień więc zależy mi by zarówno pierwszy, jak i ostatni posiłek był smaczny :) Śniadania jemy przed wyjściem, a reszta posiłków (czasem poza kolacją) ląduje w pudełkach na cały dzień.

Szykowanie takich bento to dla mnie przyjemność, nie ukrywam, że jest to czasochłonne, ale mam też świadomość, że moja rodzina je dobre rzeczy, że nie musimy jeść byle czego, bo dopadł nas głód.

Przydatne informacje – nasze pudełka

Na cały dzień wybieramy pudełka piętrowe, są pojemne. Niżej te, które mamy:

  • monbento Square (to ten wielki kwadratowy, czarny, wielkość męska), tutaj, 129 zł
  • monbento klasyczny (wielkość idealna dla mnie), tutaj, 129 zł
  • dla dzieci monbento Tresortutaj, 89 zł
  • termostaki, 119 zł
  • sztućce – to takie łyżko-widelce super sprawa, komplet 4 szt, tutaj, 24 zł
  • pojemniki na jogurt (u nas na owoce) to sistema kupisz tutaj, ok. 16 zł, a te drugie to aTab ok. 20 zł (odradzam podróbki z allegro, są z tandetnego plastiku! chciałam dokupić i się zraziłam)

PS: w sklepie zanshin.pl na hasło DOMOWATV jest 10% rabatu :) zawsze możesz porównać ceny tutaj rownież ;-)

Pojemniki są w 100% szczelne. Zerknij też na moje zestawienie i porównanie pojemników lunchbox dla dorosłych i cz. 2 dla dzieci. Tam znajdziesz jeszcze więcej pudełek! :) Tym razem jadąc na wyjazd wzięłam właśnie te piętrowe pudełka.

Zestaw 1

Ten zestaw przygotowałam na nasz trzeci dzień plażowy. To, że podkreślam, że trzeci to nie jest przypadek, bo podczas naszych tegorocznych wakacji cały czas padało :) Stąd każdy dzień plażowania był niczym święto. Takie zestawy miały też taki plus – nikt nie musiał schodzić z plaży w poszukiwaniu jedzenia.

I w ten sposób mamy pyszną sałatkę i sushi bowl dla siebie oraz pewniaki dla dzieci, czyli risotto i quasadille.

dla dzieci:

  • risotto z kukurydzą i parmezanem (troszkę jak risi e bisi – tutaj przepis)
  • quesadilla
  • owoce z bakaliami

dla nas:

  • sushi bowl (tylko z czerwonym ryżem)
  • sałatka ze składnikami, których używam do wrapów, ale tym razem z pitą
  • owoce z bakaliami i płatkami owsianymi
  • dodatkowo deser chia z jagodami
To pudełko moje
To pudełko moje
A to pudełko lunchowe jednego z dziecko
A to pudełko lunchowe jednego z dziecko
Czas na piknik na plaży
Czas na piknik na plaży
A także pyszny deser
A także pyszny deser
Oczywiście z jagodami
Oczywiście z jagodami
I cudwne okoliczności przyrody – plaża
I cudwne okoliczności przyrody – plaża

Zestaw 2

Moje dzieci uwielbiają sushi, ha, nawet wiem po kim to mają ;-) Na wyjścia przygotowuję proste sushi w formie nigiri, tylko jest to wersja wegańska. Wykorzystuję ogórka, mango, paprykę. Dobrze znoszą temperaturę, a dzieci uwielbiają takie jedzenie. Dla nas częściej robię sushi bowl, to jest genialne w swojej prostocie danie. W smaku świetne!

Ten zestaw zabraliśmy w swoje plecaki, gdy szliśmy na najpiękniejszą plażę nad polskim morzem :)

dla dzieci:

  • sushi wegańskie (ogórek, mango, papryka)
  • kasz jaglana na słodko (tutaj przepis – jest pyszna)
  • owoce

dla nas:

  • sałatka z tuńczykiem (tuńczyk, seler naciowy, papryka, fasola, szczypior, dużo nasion, suszone żurawina
  • sushi bowl
  • owoce z bakaliami
Zestaw dziecięcy numer 2, czyli „ukochane” sushi
Zestaw dziecięcy numer 2, czyli „ukochane” sushi
Najczęściej to nigiri z różnymi dodatkami warzywnymi i owocowymi
Najczęściej to nigiri z różnymi dodatkami warzywnymi i owocowymi
A to zestaw dorosły
A to zestaw dorosły
I kolejny piknik na plaży
I kolejny piknik na plaży
Tym razem pudełko Michała, które jest zdecydowanie większe
Tym razem pudełko Michała, które jest zdecydowanie większe

Zestaw 3

Przygotowując jedzenie często dobieram dania tak, by jedno było „szybsze”, dzięki temu nie spędzam w kuchni (szczególnie tej niewielkiej, przyczepowej) tak dużo czasu. Często też sięgam po produkty, które zawsze są w szafce, jak strączki. Wszelkie fasole, ciecierzyca to idealny składnik sałatek. Sycą, ale też dają siłe by chodzić caaały dzień. No i na takim wyjeździe bardzo łatwo je przechowywać.

dla dzieci:

  • sushi wegańskie
  • kuskus z warzywami (kuskus, oliw, sok z cytryny, czosnek, pomidor, ogórek, rodzynki)
  • owoce

dla nas:

  • sałatka ze strączkami oraz makaronem z soczewicy (o tego typu – bardzo sycący)
  • sushi bowl
  • owoce z bakaliami
Zestaw dzieci, każdy ma swoje pudełko
Zestaw dzieci, każdy ma swoje pudełko
I tak wygląda na zbliżeniu
I tak wygląda na zbliżeniu

A to zestaw dorosły
A to zestaw dorosły
I znowu piaskowy piknik
I znowu piaskowy piknik
Porcja Michała
Porcja Michała

Zestaw 4

Pytacie czy moim dzieciom nie nudzi się takie jedzenie albo jak często im zmieniam dania. Otóż zdradzę Ci sekret, gdyby moje dzieci mogły to jadłyby codziennie ten zestaw, który widzisz niżej. Czyli spaghetti z sosem pomidorowym i parmezanem oraz quasadille nazywaną przez nich szybką pizzą. Tak, zdecydowanie to ich ulubiony zestaw ;)

A my pewnie do znudzenia moglibyśmy jeść wrapy, ja je uwielbiam! Za to w drugim pudełku tego dnia (a wtedy zdobywaliśmy kolejną latarnię morską) była sałatka strączkowa.

dla dzieci:

  • quasadilla
  • makaron z sosem pomidorowym i parmezanem
  • owoce z bakaliami (nerkowce, żurawina)

dla nas:

  • wrapy (uwielbiam! z hummusem, fasolą, szpinakiem, papryką, mango, ogórkiem i szczypiorkiem)
  • sałatka strączkowa (ten makaron to znowu ten z soczewicy – mega!)
  • owoce
I ostatni zestaw, chyba ulubiony moich dzieci
I ostatni zestaw, chyba ulubiony moich dzieci
A także nasz pewniak
A także nasz pewniak

Mam nadzieję, że pomysły na takie dania będą dla Ciebie inspirujące. Ogólnie wszystko nie zajmowało mi więcej niż godzinę. To dużo i mało, starałam się część pokroić wieczorem, część robiłam rano przy śniadaniu. Dla mnie było to dobre rozwiązanie, dzieciaki też zawsze pytały: „mamo, a co dzisiaj mamy?”:)

Jestem ciekawa, który zestaw przypadł Ci do gustu :)

Komentarze:

Wspaniałe propozycje, ale mój „dziwoląg” powiedziałby, że woli kanapki :( Mam problem, żeby wcisnąć mu cokolwiek innego do szkoły niż banana, bo na winogrona się obraził. Bento <3 Sushi mnie urzekło :)

A ja mam pytanie odnośnie ryżu. Przeczytałam gdzieś, że ryż to jak najszybciej trzeba zjeść, jak wystygnie, to od razu do lodówki, bo się jakieś paskudne bakterie namnażają. A tu nosicie ryż cały dzień ze sobą. I w Italii to samo, a tam przecież gorąco. Jak to jest z tym ryżem w końcu?

I jeszcze pytanie o to, dlaczego dzieci mają inne zestawy? Nie prościej byłoby zrobić dwa dania-dla dorosłych i dzieci to samo, niż 4? I to nie jest złośliwe pytanie, tylko zwykła ciekawość

Paulina Stępień
  • Paulina

Dzieci mają takie same zestawy i my takie same, często składniki są podobne: my sushi bowl oni sushi itd.
Co do pytania to zgłębię temat, ale z tego co pamiętam to chodzi o podgrzewanie ciągłe powyżej 37c, albo druga sprawa to łączenie z rybą. My nigdy sensacji nie mieliśmy, ale zgłębię temat, dzięki :)

Dodaj komentarz: