Lunchbox na cały dzień dla rodziny #4 – przepisy idealne na wakacje (aż 5 zestawów)

Lunchbox na cały dzień dla rodziny #4 – przepisy idealne na wakacje (aż 5 zestawów)

Paulina Stępień
  • Paulina Stępień
  • 9 komentarzy
  • Aktualizacja:

Tym razem będzie mnóstwo pomysłów na dania na cały dzień dla rodziny, czyli te, które przygotowywałam w naszej kamperowej kuchni, te które pakowałam nam do pudełek na cały dzień. Co się sprawdziło, co Ci mogę polecić? We wpisie znajdziesz gotowe zestawy i sugestie ile czasu to zajmuje.

Podzielę to wszystko na zestawy, niektóre się powtarzały, bo mieliśmy swoje ulubione dania. Dzieci uwielbiały spaghetti z sosem pomidorowym (mogłabym robić im to codziennie), my najbardziej coś w stylu sałatki meksykańskiej, a wszyscy razem zawsze i wszędzie różnego rodzaju placki i placuszki.

Nasze pudełka

Na cały dzień wybieramy pudełka piętrowe, są pojemne. W tym wpisie pudełka to: monbento (wszystkie akurat) kupiłam w zanshin.pl, zawsze możesz porównać ceny tutaj, ale z rabatem wychodzi taniej (rabat 10% + gratis gumka Iwako na hasło DOMOWATV)

  • monbento Square (to ten wielki kwadratowy, czarny, wielkość męska), tutaj, 129 zł
  • monbento klasyczny (wielkość idealna dla mnie), tutaj, 129 zł
  • dla dzieci monbento Tresor, tutaj, 89 zł lub na niektórych zdjęciach SkipHop o taki, 45 zł
  • butelki z filtrem Dafi, takie, 29 zł

Pojemniki są w 100% szczelne. Zerknij też na moje zestawienie i porównanie pojemników lunchbox dla dorosłych i cz. 2 dla dzieci. Tam znajdziesz jeszcze więcej pudełek! :) Ogólnie mój ma idealną wielkość, te dziecięce piętrowe trochę żałuję, że nie mają klasycznego pięterka, za to Michała jest bardzo duże i czasem było mi aż trudno je zapełnić, ale właścicielowi bardzo pasuje wielkość porcji :) Za to co do butelek-mega fajne, choć po miesiącu strasznie się zniszczyły i raczej kupię nową niż będę wymieniać filtry.

Zestaw 1

Starałam się by dania były szybkie. Prawie wszystkie są daniami wegetariańskim, część wegańska. Wynika to nie tylko z naszych przyzwyczajeń co również „bezpieczeństwa”, na wyjście, do pudełek unikam pakowania produktów, które mogłyby się popsuć/stracić świeżość. Stąd mało tutaj np. nabiału.

Ale wróćmy do zestawu numer 1.

dla dzieci:

  • ryż z sosem słodko kwaśnym (tutaj przepis)
  • marchewki pokrojone w słupki
  • pancakes orkiszowe (takie jak tutaj, tylko smażyłam jako duże i pocięłam na trójkąty by było mi szybciej)

dla nas:

  • sushi bowl (czyli miska z ryżem, pokrojonymi warzywami, pociętymi wodorostami i sosem sojowym)
  • sałatka z gotowanym buraczkiem i hummusem (gotowany burak, ciecierzyca, ziarna dyni, papryka i do tego hummus)
  • do przegryzania marchewki, a dla Michała dodatkowe placuszki (jak u dzieci)
Pudełko jedno z dzieci
Pudełko jedno z dzieci
Moje pudełko
Moje pudełko
I Michała duże pudełko
I Michała duże pudełko
Jedzenie na plaży ;-)
Jedzenie na plaży ;-)

Zestaw 2

To akurat było na pół dnia, bo obiad jedliśmy już w kamperze, ale dania są bardzo lubiane przez nas :)

dla dzieci:

  • jaglanka na słodko z odrobiną dżemu (tutaj przepis-polecam!)
  • winogrona

dla nas:

  • makaron z soczewicy z pokrojonymi warzywami (makaron kupisz tu, 12 zł, bardzo go lubię)
  • trochę mozzarelli jako dodatek
Tutaj tak naprawdę zestaw na pół dnia
Tutaj tak naprawdę zestaw na pół dnia
Nasza sałatka
Nasza sałatka
I znowu cudowna sceneria
I znowu cudowna sceneria

Zestaw 3

Bardzo lubiany zestaw :) dla mnie również, bo prosty do przygotowania.

dla dzieci

  • zapiekane tortille ala pizza
  • makaron z sosem pomidorowym
  • jabłka i suszone morele

dla nas:

  • owsianka na zimno (czyli nastawiona wieczór wcześniej z owocami suszonymi)
  • makaron po tajsku (przepis pokazywałam w tym filmie)
  • pokrojone owoce
Dziecięce pudełko
Dziecięce pudełko
Mój zestaw
Mój zestaw
I zestaw Michała
I zestaw Michała
Przerwa na jedzenie
Przerwa na jedzenie

Zestaw 4

To chyba ulubiony zestaw dzieci, bo jest makaron ale konkretnie spaghetti z sosem pomidorowym, tortilla i owoce :)

dla dzieci:

  • spaghetti z sosem pomidorowym (pokazywałam tutaj przepis) i dodatkowo starty parmezan
  • tortilla zapieczona z mozzarellą i szynką w formie pizzy (po prostu na patelni – genialne bo proste)
  • pokrojone owoce

dla nas:

  • sałatka z soczewicą (o taka tylko bez gorgonzoli niestety)
  • tortille warzywne (fasola, papryka, suszone pomidory, pietruszka i sałata)
  • owoce
  • do tego dla wszystkich ciasteczka owsiane (o takie) nie ma ich na foto
Chyba ulubiony zestaw dzieciaków
Chyba ulubiony zestaw dzieciaków
Chyba ulubiony zestaw dzieciaków
Chyba ulubiony zestaw dzieciaków
I bardzo fajne wrapy u nas
I bardzo fajne wrapy u nas

Zestaw 5

Kolejny prosty do zrobienia zestaw :) ten pamiętam, że zabraliśmy na zwiedzanie Cinque Terre.

dla dzieci:

  • risi e bisi (tutaj przepis)
  • pancakes kukurydziane z jabłkami (takie tylko robiłam większe i kroiłam aby było szybciej)
  • pokrojone owoce

dla nas:

  • pancakes jw.
  • sałatka meksykańska ( o taka – bardzo szybka do zrobienia!)
  • owoce
I ostatni zestaw z risotto
I ostatni zestaw z risotto
A to już mój
A to już mój
i Michała
i Michała
i przerwa na obiad
i przerwa na obiad

Mam nadzieję, że pomysły na takie dania będą dla Ciebie inspirujące. Ogólnie wszystko nie zajmowało mi więcej niż godzinę. To dużo i mało, starałam się część pokroić wieczorem, część robiłam rano przy śniadaniu. Dla mnie było to dobre rozwiązanie, dzieciaki też zawsze pytały: „mamo, a co dzisiaj mamy?”:)

Ich pudełka były takie same (wiadomo), nasze (moje i Michała) różniły się wielkością porcji. Jak to nosiliśmy? Ogólnie 4 pudełka i 4 butelki z filtrem to sporo bagażu, więc ja brałam dwa pudełka i dwie wody do mojej torby (tej z tego wpisu – spisała się super), a Michał dwa i resztę „zabawek” do torby hobo lenny lamb (mega fajna!), o taka.

Daj znać, który zestaw wpadł Ci w oko, który sprawdzi się u Ciebie. Uściski!

Komentarze:

  • Malgosia Wieckowska
  • Odpowiedz

Genialne!

Paulinko,
Przepisy zapisane i planuję wdrożyć w życie;)

A czy ten koc skip hopa nadaje się na taką żwirkową plażę? Planuję zakup na urlop do Chorwacji ale nie wiem czy się nie podziurawi??

Paulina Stępień
  • Paulina

Tak my używaliśmy na żwirkowej plaży, mieliśmy też takie maty, ale w końcu starczył sam koc :) na pewno dziur nie będzie miał, on jest bardzo fajnie zrobiony, kamyki też nie doskwierają „od spodu”, przynajmniej nam :)

Genialne dania ale przygotowanie ich pochłania czas :( ja chyba wolę jechać z owocami i musami w tubkach dla dzieci i zjeść obiad na mieście

Paulina Stępień
  • Paulina

wszystko to zajmuje max 1 godzinę, u nas już tubka owoców nie starcza na ich apetyt :)

Dziękuję bardzo. Przyda się na pikniki!

Zastanawia mnie jedna rzecz, czy np po pewnym czasie owsianka albo owoce nie zaczynają pachnieć np. sosem pomidorowym :)

Paulina Stępień
  • Paulina

Nie, zapachy się nie mieszają w pudełeczkach piętrowych, są jakby oddzielnymi pudełkami, każde ma swoją przykrywkę (szczelną). Gdyby to był taki pojemnik, że jeden obok drugiego to może? ale nadal wydaje mi się, że szybciej zjesz niż przejdzie zapach. Ale tak jak mówię w tych piętrowych to nawet nie ma jak

Poproszę o więcej, więcej, Twoje propozycje są super

Dodaj komentarz: